3-5月の旬のウニ漁で獲れた鮮度抜群の生ウニを手間暇かけてむき、塩のみで旨みを閉じ込めました。
当店オリジナル塩ウニの3つ特徴
「1.豊富な栄養」大間沖の良質な海藻を食べて育った地元のキタムラサキウニ使用
「2.塩分控えめ」大間まぐろ漁師独自の塩分配合
「3.ミョウバン未使用」塩のみの無添加だから旨い

商　品: 大間漁師の塩うに
内容量: 60g瓶詰め×1本
※瓶の大きさ: 高さ10.5×直径5cm/1個

原材料: キタムラサキウニ、塩
賞味期限/保存方法: 冷凍(-18℃以下/未開封)で3カ月
非加熱処理（生冷凍状態）
※加工地/出荷元: 青森県大間町
販 売 元：株式会社フジタ水産　東京都中央区築地5-2-1