以前は、こんな事もやっていました。

軽く生醤油に潜らせ、
大間の本鮪のカマを網焼きに。
ちょっと贅沢に、北海道の雲丹を乗せて。

本鮪だけを使ったフルコース。
回を重ねる度に、レシピが充実していきます。
このサイトでも、どんどん公開していきますね。

今はまだ、発信するだけのこのサイト。
早く皆さんも参加できるサイトにしたいな。

藤田の鮪を食べる会もやりたいな。
楽しい企画は山盛り。

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